Tarta de Melocotón con Queso Crema

Una tarta fresca y cremosa que combina la suavidad del queso crema con el sabor natural del melocotón. Ideal para compartir en cualquier ocasión.

Ingredientes

Para la base

• 150 g de pan rallado

• 2 cucharadas de cacao

• 7 g de tu endulzante de preferencia

• 6 cucharadas de margarina derretida
  

Para la crema

• 200 g de queso crema ligero

• 10 g de tu endulzante de preferencia

• 2 cucharadas de agua de rosas o coñac

• 300 g de crema espesa, batida hasta obtener consistencia firme
  

Para el recubrimiento

• 1 Lata de Durazno Melocotón María José, cortada en rodajas finas

Preparación

1. Para la base, mezcla todos los ingredientes hasta obtener una textura húmeda.

2. Presiona la mezcla en un molde para tarta largo y estrecho, cubriendo uniformemente la base.

3. Refrigera el molde mientras preparas la crema.

4. En un bol, mezcla el queso crema, el endulzante y el agua de rosas o coñac hasta lograr una crema suave.

5. Incorpora la crema batida con movimientos envolventes.

6. Vierte la mezcla sobre la base y refrigera durante 30 minutos.

7. Decora con las rodajas de melocotón antes de servir.